La auténtica preparación de tortilla mexicana casera va más más allá de simplemente read more caldo de pollo y totopos de maíz. El ingrediente clave radica en un sabroso caldo de pollo, hecho con pedazos de pollo suficientes para lograr un gusto intenso . Luego, el uso de jalapeños guajillos secos, asados y rehidratados , junto con hierbas a